प्रदीप कुमार
पौड़ी/श्रीनगर गढ़वाल। उत्तराखंड की देवभूमि पौड़ी में श्री मंगलम द्वारा बनायी जा रही गुजिया,रोट और अर्से लोगों को बहुत पसंद आ रहे हैं,श्री मंगलम द्वारा बनाये जा रहे उत्पाद अब श्रीनगर,पौड़ी,रूद्रप्रयाग के साथ साथ कर्णप्रयाग में भी लोगों को बहुत पसंद आ रहे हैं, इस बार होली में लोगों की सेहत का ध्यान रखते हुये,शुद्ध मावे और सूजी से निर्मित गुजिया तैयार की जा रही हैं जो कि लोगों की पहली पसंद बनी हुई हैं, इसके साथ ही श्री मंगलम महिलाओं को घर पर ही रोजगार उपलब्ध करवा रहा है। श्री मंगलम की संचालक अमिता वर्मा बताती हैं कि अगल बगल की महिलाएं भी अब श्री मंगलम में गुजिया,रोट,अर्से बनाने के लिये आती है और हमारे साथ मदद करती हैं,महिलायें अपने घर के कार्यों को पूरा करने के बाद यह कार्य करती हैं। सभी मिलके काम करते हैं। लोंगों द्वारा होली के अवसर पर श्री मंगलम द्वारा बनी गुजिया बहुत पसंद की जा रही हैं।
